Four Seasons Resort Palm Beach z dumą prezentuje Sushi | Bar, renomowaną japońską restaurację znaną z kreatywnego i wyrafinowanego podejścia do sztuki kulinarnej, która zawita do resortu w okresie świątecznym. Sushi | Bar zaoferuje starannie skomponowane 17-daniowe menu omakase, oparte na najświeższych, zrównoważonych rybach z całego świata.
Sercem tego kulinarnego doświadczenia jest wyjątkowa kreatywność szefa kuchni w przygotowywaniu nigiri i innych specjałów. Goście będą mieli okazję skosztować takich dań jak tuńczyk błękitnopłetwy marynowany w suszonym czerwonym miso z przyprawami bagel; przegrzebki Hokkaido z solą truflową, cienko krojonymi truflami białymi i czarnymi oraz sferycznym kawiorem truflowym; japońską ambrę z ananasem, marakują, sosem vinaigrette shishito i wiórkami kokosowymi.
Salon The Living Room w Four Seasons Resort Palm Beach zostanie przekształcony w przytulną przestrzeń jadalną z dedykowanym barem omakase, umożliwiając gościom podziwianie kunsztu przygotowywania każdego dania.
Wystrój wnętrza wzbogacą dzieła sztuki autorstwa akwarelistki Lydii Marie Elizabeth, specjalizującej się w przedstawianiu wnętrz i architektury.
Kolacje Sushi | Bar w Four Seasons Resort Palm Beach będą serwowane w wybranych dniach od 17 grudnia 2024 do 4 stycznia 2025 roku, w dwóch turach o godzinie 18:00 i 20:30. Cena za osobę wynosi 195 USD++, bez podatku i napiwków, z dodatkowymi opcjami sake i wina. Rezerwacji można dokonać za pośrednictwem Resy lub dzwoniąc pod numer +1 561 582 2800.