Das Secrets Cap Cana Resort & Spa in Punta Cana, Dominikanische Republik, gilt als luxuriöses Resort. Die kulinarischen Erlebnisse entsprachen jedoch nicht den Erwartungen, insbesondere für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen, wie z. B. Zöliakie.
Obwohl das Resort nach Lebensmittelallergien fragte, war die Umsetzung mangelhaft. Die Buffetbereiche für Frühstück und Mittagessen boten keinerlei Kennzeichnung glutenfreier Speisen. Abgesehen von einer kleinen „Glutenfrei-Station“ mit zwei Sorten Muffins und abgepackten Hamburgerbrötchen bestand bei den meisten Gerichten ein hohes Risiko der Kreuzkontamination. Selbst warme Speisen wurden auf Brotscheiben warmgehalten, auch solche, die normalerweise glutenfrei sind.
Im Restaurant Himitsu, das angeblich alle Gerichte glutenfrei zubereitet, konnte nicht bestätigt werden, ob die verwendete Sojasauce Tamari (glutenfrei) war. Der Koch reagierte auf die Nachfrage gereizt, was zu einem unangenehmen Gefühl führte.
Das italienische Restaurant zeigte das größte Verständnis für Glutenunverträglichkeit. Dennoch wurde versehentlich Pasta mit Gluten serviert. Obwohl sich das Restaurant entschuldigte und das Gericht sofort zurücknahm, sorgte der Vorfall für Verunsicherung.
Das Restaurant Oceana war nur durchschnittlich. Der Fisch war gut zubereitet, die Beilagen schmeckten jedoch künstlich und wenig ansprechend.
Der Service im Secrets Cap Cana Resort & Spa war insgesamt gut, die Mitarbeiter freundlich und aufmerksam. Die Qualität des Essens war jedoch ein großer Minuspunkt. Der Geschmack der Speisen war oft künstlich und wenig gewürzt. Selbst einfache Gerichte wie Nachos waren enttäuschend.
Das Secrets Cap Cana Resort & Spa ist eine schöne Anlage mit engagierten Mitarbeitern. Die schlechte Qualität des Essens trübt jedoch den Gesamteindruck und macht einen erneuten Besuch unwahrscheinlich. Das kulinarische Angebot im Secrets Cap Cana Resort & Spa in Punta Cana, Dominikanische Republik, konnte die Erwartungen nicht erfüllen, insbesondere nicht für Gäste mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.
